90. 第 90 章 【三合一】东坡肉……（1 / 6）

裴宴话音落下。

跟在她身后邵清河和杨阳第一时间看了眼大屏幕, 随后往推车过去。

杨阳只需备菜还好，邵清河作为二厨要实际做菜。家庭灶虽说火力选了大的，和真正的后厨灶还是不大一样。

况且哪怕是自己人, 裴宴也不准备让他们搞特殊, 导致原本班子心里不平衡，所以还是把人带了过来。

裴宴的容貌太引人注目, 此刻后厨班子才注意到这两人。

看来这丫头不仅自己空降, 还带了自己人过来。

胡叔和叶林对视一眼。

他们到南金玉的时间, 其实跟帮厨们差不多, 之所以姗姗来迟, 是因为他们恰好在门口碰上。

半小时前。

叶林在南金玉内部逛了一圈, 出来时正好在门口碰见胡叔。

打过招呼后，开口道：“装潢倒是弄得不错，这位新来的总经理审美没问题。”

胡叔往里面看了几眼：“审美好，也没什么用。”

叶林不过随口一说, 很快进入正题：“您知道为什么那位裴小姐会空降我们南金玉么？”

叶林这两天冥思苦想, 实在是想不出个所以然。

裴宴才22岁, 别说这么一个年轻小姑娘, 叶林自己已经26，也没自信能管好这么大一家餐厅。

胡叔探听消息的渠道, 虽说比叶林多一点。

只是……“两店之争”一事, 股东和高管们虽说心里门儿清，但对下头还都瞒着。

虽说沈恒跟裴宴要斗起来，但这是内部斗争，要是被外头直到了，想进来掺和一脚，那肯定要横生枝节。

“两店之争”虽说是沈家老传统, 但少说几代没用过。

除去沈家人自己，外头恐怕也就寥寥几个同样传承多年的厨艺世家能记得这事，那几家跟沈老爷子多少都有交情，不会多嘴。

胡叔虽说是沈家老资历，从前还在老爷子身边干过十来年。

但因为上头瞒得紧，这事又不好亲自去问老爷子，只疑心是不是老爷子真是找回亲闺女后太激动，爱屋及乌，十分娇宠这亲外孙女。以至于一时糊涂，把南金玉当成个玩具一样给了她。

胡叔摇摇头：“这事，我也不大清楚。”

顿了顿，看向叶林：“你问我这问题，是心里有什么打算？”

叶林刘海挡眼，看不出表情，声音平静：“如果她不能让我信服，我肯定会离开南金玉。”

叶林原本是梅林二星餐厅的二厨。

原本的餐厅虽也不错，但上限不高，恐怕永远只是个梅林二星。叶林对厨艺很有追求，为了能学到更多，接受了沈家的挖角。

沈家的南金玉，在叶林跳槽那会，是梅林一星餐厅。

事实上，南金玉有梅林二星的本事，只是梅林星级有不成文规定，对于梅林三星餐厅的分店，评星级时会比纯粹的单独餐厅严苛许多。所以哪怕南金玉本质能力有二星，但也只拿到一星星级。

在南金玉改变选址和大厨后，因为被看作“完全不同的分店”，更是直接被摘去星级。

叶林早在老爷子二徒弟离开时就考虑过跳槽，不过想到胡叔还在，马上要来的大厨应该也不差，才暂且放下念头。

结果现在来的大厨是裴宴。

虽说裴宴拿到“新店之星”，据说还打败过白佳丽。

但到底并非眼见为实，还是觉得有点虚。

叶林虽说隐约听过白佳丽大名，但她也没跟老爷子嫡传徒弟打过，谁高谁低并不好说。

再说，高级餐厅的大厨不仅要手艺好，还需要有领导力。

一个小姑娘，行么？

跳槽的念头又冒了出来。

他有在梅林二星和金玉楼做二厨的资历，本身能力天赋都很强，想跳槽轻轻松松。

他连下家都已经找好，但凡裴宴今天让他失望，会直接提出离职。

胡叔对此并不奇怪。

人往高处走，这是人之常情。

叶林看向他：“您有什么想法？”

胡叔眯眼：“我也再看看。”

他是南金玉元老，对这家店，对沈家都有感情，他是不会走的。

只是……如果裴宴这小丫头真的不行，无论是他，还是大堂经理的老吕，恐怕都会用上夺权架空的手段。

*

回到现在。

裴宴这小丫头倒是比他们想象得气势强不少。

胡叔见周围帮厨都暗中打量他们两个二厨的脸色，却并未动弹。

这是看看这小丫头有几斤几两的好机会。

胡叔打量裴宴的时候，裴宴也在打量他。

帮厨们虽说也有暗中看叶林眼色，但更多的，还是看的胡叔。

就像是资料里写的一样，在原大厨在的时候，胡叔就跟他几乎分庭抗礼。

俗话说擒贼先擒王。

这种情况，按理得先让胡叔站到她这边。

然而……他们到底有能力和经验上的差距，这样一来，她的气势说不定反被压过。

看了眼旁边的表：“还有五十八分钟。”

裴宴似乎只是随意一提。

然而，刚才