146.第 146 章（2 / 4）

的便是味觉。

他年轻时候，便醉心文物，顾不上好好吃饭，现在又成了这样，更是对美食不感兴趣。

正因如此，之前邱月生几次邀请，他都婉拒。

然而，随着套餐的菜一道道上来……原本专注欣赏书法的邱老，忍不住动了动鼻翼，回过头来。

夏季套餐按之前的两个限定套餐不同，是双人套餐。

一共四个主菜，两个凉菜，一个甜品，以及一道主食。

燕京虽是北方城市，但夏季依旧是令人难耐的酷暑。这种天气很容易让人胃口变差。因此，在选择菜色的时候，裴宴就挑选了一些格外开胃的类别。

两道凉菜分别是柠檬凤爪和凉拌藕片。四道主菜除去原本就有的西湖牛肉羹和花雕大黄鱼，另外还有两道水煮牛肉和香干芹菜。

柠檬凤爪和凉拌藕片都晶莹剔透，香干芹菜是翠绿的颜色，水煮牛肉同样一看就让人口舌生津。

邱外公忍不住咽了下口水。

那瞬间门，感觉自己沉寂已久的味蕾都逐渐复苏。

邱月生本不不愿打扰外公，没想到外公竟然主动的坐了下来。他连忙招呼道：“外公，您快尝尝，这家店的菜真的非常好吃。”

不用他说，邱外公就已经拿起筷子。

筷子停顿片刻，先是夹了一筷子离他最近的柠檬凤爪。

这柠檬凤爪，是用焯水去腥后的凤爪加入蒜片、小米辣、青花椒、盐，白糖、酱油，香醋、泡椒和切好的柠檬片拌匀腌制而成的。味道酸辣可口，只是轻轻一抿，肉就轻松的从骨头上脱下来，肉本身是爽脆的口感，极其开胃。

邱外公连吃了四个鸡爪，把上面的肉都啃的干干净净，又夹了一筷子吃凉拌藕片。

夏季的藕正当季节，是一年中最为爽脆清嫩的时候。用红油拌匀了，一口下去，鲜辣可口无论是干吃还是拿来下饭，都十分的合适。

主菜则更超乎邱外公的预料。

他本不是很能吃辣的类型，但是这水煮牛肉却没有辣到，让人觉得舌头发痛的程度。

辣椒衬托出了牛肉本身的鲜美，鲜美香辣的味道在嘴里爆开，老人沉寂已久的味蕾彻底复苏。

他不由地盯住了放在一旁的桃花酿。

邱月生是南金玉常客，这次不仅是为了陪外公，同样也是为了新品而来。

他第一时间门就倒了杯桃花酿品尝，带着桃花芬芳的酒香在整个包厢里逸散，让曾经对酒不失喜爱的邱外公忍不住咽了口口水。

他拿起白瓷酒壶，往白瓷矮杯里倒了半杯。

桃花酿是清透又浓郁的粉色，里面飘洒着两花瓣，光是外表，就好看得醉人。

邱外公略抿了一口，随后双眼惊喜地睁大。

这酒的味道，实在是出乎意料。

一口下去，桃花的香气和草药的清冽在嘴中逸散，虽说度数并不低，但并不像一些高度酒那样是辛辣的口感，反倒顺滑醇厚，芳香扑鼻。

他从前喝过无数好酒，但这酒跟他记忆中的那些数一数二的好酒相比，也一点不差。

邱月生啃了几个鸡爪，正想去倒酒。

结果把白瓷壶一拿起来，却震惊地发现，里面竟然已经空了！

一回头，自家外公满脸淡定，正在喝最后一瓶酒，半点看不出他悄悄就把一整壶酒喝完。

把杯里的酒喝完，还问邱月生：“这酒是什么牌子的？味道实在好。”

邱月生又点了一壶酒，才回答道：“这是那位裴小姐的自酿酒水，据说是从一位高人那得的宫廷配方，她自己又进行了一些改良。目前只有南金玉店里的礼品店有卖，您喜欢，我们一会去买几瓶。”

邱外公年纪上来，食不知味，现在竟然大开胃口，邱月生看着也觉得高兴。

邱外公自然是点头，若非邱月生劝阻，恨不得一口气买十几坛桃花酿走。

邱外公并非特例。

桃花酿度数高，更受男性以及中年以上群体欢迎。

这部分群体，大部分本就好酒，买桃花酿的坛装，都是几坛几坛带着走。

而像邱外公一样，为了看南金玉的字专门来的书法爱好者，同样不少。

裴宴不是专业书法家，甚至在报道中专门强调不会给他人提字。想要看到她的字，那就只能来南金玉。

而这些书法爱好者……不少，都跟高端客户群重合。

有钱人，多多少少都有一两个风雅爱好，不仅是兴趣，平时和其他人应酬也能用得上。

而裴宴的书法，无形中，也提升了一波南金玉的逼格。

原本，在高端客户群眼中，北金玉才是高端传统的代名词，而南金玉么……老板兼大厨就是个年轻小姑娘，就算食评家们的评价不错，他们依旧满心怀疑，觉得到底不如北金玉那般稳定。

然而现在，那些为了书法来的，变成回头客自不必说。

哪怕并非书法爱好者，因为这书法，也觉得南金